碧桃丝家族自17世纪开始酿酒事业。他缘于现时意大利比望地区南部。自19世纪初就来到现时智利中部马利山谷种植葡萄，这里的天气情况十分适合葡萄树的生长。在1995年碧桃丝被智利旅游局评为马利山谷内最具吸引力的酿酒厂。为智利第十大生产商，第五大出口商。年出口量250万美金，智利国内销售额约100万美金。

　　现任碧桃丝集团总裁乔治·碧桃丝（Jorge L.Baduzzi），也是碧桃丝葡萄园的执行董事长,DO马利山谷酒类协会主席, 智利TALCA大学董事会会员。作为智利酒类集团公司董事长及主席的代表之一，其最近期的工作是建立了由超过95%的智利酒厂合办的酒类协会以及在技术发展与葡萄园的种植上给予赞助。

智利葡萄酒的成本低

　　能否简单介绍智利的葡萄酒业？

　　Jorge L.Baduzzi（以下简称J）：智利也是全球知名葡萄酒产地之一，其中20%在国内销售，80%出口。亚洲、非洲、欧洲和北美是我们的主要市场。去年智利的葡萄酒出口额达到9.7亿美金，国内有300多个葡萄酒企业。智利葡萄酒业的发展在于扩大出口。估计到2010年智利葡萄酒出口将达到14亿美金，占国际市场的10%。

　　作为新世界的葡萄酒代表之一，你们与美国，澳大利亚的模式有什么不同？

　　J：我们的集团形式都差不多。我们的公司有大大小小的很多酒庄组成，这种联合体再成立一个集团公司，负载品牌推广和销售。另外葡萄酒商业协会在我们的推广过程中起很大作用。

　　我们与美国加州和澳大利亚最大的不同在于产地。我们的地理环境，天气比较适合种葡萄，而且我们这里的产量比澳大利亚高出50%，生产量大，生产的成本也比较低，因此我们这里产的酒性价比比较高。现在欧洲和美洲很多大公司在智利投资，就是看中这里的环境和成本优势。

为什么成本低？

　　J：举个例子。美国种植葡萄的土地一公顷每年的成本大约是6000美金，法国是8000美金，澳大利亚是4500美金，而我们是3000美金。

　　另外，我们这里的气候条件好，不需要人工施肥，但很多产区仍需要有机肥料来保证产量。

智利酿酒葡萄不降反增

　　智利可以种葡萄的空地也很多,这对地价日益增值的中国东部地区酒厂来讲应该会有吸引力,说不一定那天我们的酒厂会到智利来买地种葡萄，你觉得有可能吗？

　　J：有这种可能性，我们欢迎，我们的政府也欢迎。目前在智利有很多外来的公司经营葡萄酒产业，他们的税收和我们本土的企业是一样的。而且，中国和智利的关系日益密切，双方已经签定了关税方面的合作协议，10年内关税将下调到零，这有利于两国的商品往来。

在中国主要做中档产品

　　如何看中国市场？

　　J：智利葡萄酒企业的眼光都放在全球。因为智利的人口很少，所以我们以出口为主。对我们来说，中国现在还是一个很小的葡萄酒市场。但他是一个很重要的市场，我们相信他将来会是一个很大的市场。

　　如何看你们在中国的竞争对手？包括中国的本土品牌已经占据了80%的市场份额，而法国、澳大利亚等产区已经在中国人心里留下了深刻的印象，但他们对智利知之甚少。

　　J：我们非常感谢政府商会和媒体给我们做了大量的宣传。现在我们也经常邀请各地的朋友去我们那里参观。

　　你们现在在中国市场的模式？现在中国的本土葡萄酒企业都采取买断进场费、投巨资做广告的形式推广品牌和作大市场。这对你们有压力？

　　J：我们每年会有年度预算来做推广，但主要是文化推广，我们会一步一步来，不会受对手的影响。目前我们主要和骏德合作，他们的终端和门店有利于我们一起来推广智利的葡萄酒文化。

　　中国在你们的市场中处于什么地位？卖什么价位的产品，做什么定位？你们的优势在哪里？

　　J：中国市场我们今年和去年翻了一翻多是我们增长最快的市场之一。在全球来说，产地和性价比是我们最大的优势，在中国我们主要做中档产品。

产地简介：南美洲的第一大产酒国

　　智利酿酒的葡萄主要产自中部，这里日夜温差非常大，干燥的气候与封闭的地形使其成为全世界自然条件最好的产区之一，而且是全世界惟一不用嫁接美国种树根就可直接栽种欧洲种葡萄的国家。

　　智利的葡萄品种非常国际化，国际市场上当红的品种一应俱全。由于葡萄单位公顷产量相当大，使得智利酒大部分价廉物美，适合供应日常佐餐酒，但缺少品质特别突出可以凌驾全球顶级葡萄酒的产品。

　　智利的葡萄酒来自三大产区，并以几间大厂牌为主，所以并不积极发展葡萄酒的分级及产地划分制度。

　　地理介绍：智利位于南美洲西南部，背靠安第斯山脉，面向南太平洋和南大西洋，与阿根廷、秘鲁、玻利维亚接壤。国土总面积756，950平方公里，国土狭长，南北延伸超过4000公里，东西宽度最多不超过480公里。北部为沙漠地带，有世界上最干燥的沙漠；中部地区为地中海性气候，南部冷凉潮湿。